Tips til morgenmad / overnight oats med chia

Hvis du trænger til lidt ny inspiration til din morgenmad, så skal du prøve denne nemme og skønne overnight oats med chia. Jeg elsker morgenerne herhjemme med børnene. Vi har ikke travlt og som regl er vi sammen om at lave morgenmaden. Vores børn elsker at være med i køkkenet, så...

Opskrift på cheesecake med blåbær

Så kommer opskriften på Cheesecake i glas, som jeg lavede til mine gæster på min fødselsdag. Den er nem og forholdsvis hurtig at lave. Den smager helt vildt godt og så er den perfekt her til weekenden;) Til 8 glas cheesecake med blåbær skal du bruge: 20 Digestive kiks ca.5...

De bedste klistrede bananmuffins

Vi havde nogle bananer der var ved at blive lidt kedelige at se på, men når de ser sådan ud, så er de jo perfekt til bagning, så derfor gik jeg i køkkenet. Da jeg bagte disse bananmuffins, havde jeg ikke tiltænkt dem bloggen. Men efter at jeg fik at...

Min yndlingssalat denne sommer: Broccolisalat (UDEN dyr!)

Faktisk er det lidt et mirakel for mig, at jeg kan skrive broccoli ind i en yndlingsting, for jeg har noget der minder lidt om en fobi til denne grøntsag. Vi spiser jo udelukkende økologisk herhjemme, og det betyder altså, at der til tider er en ekstra (eller flere) lille...

Skøn chokoladedrik uden sukker

Så er der altså chokoladedrik på menuen, uden sukker og med grøntsager! -Ja sådan kan man nemlig også lave en lækker chokoladedrik, hvis man vel og mærke ønsker sig en chokoladedrik som er en lidt sundere en af slagsen. Jeg siger uden sukker, men der er frugtsukker i, det kommer...